Bewezen resultaten en exploitatie kracht
op mega-schaal
5+ Jaar Festival & Operationeel Management (Danitzah Events)
Van juli 2019 tot januari 2025 waren wij onder de vlag van Danitzah Events operationeel verantwoordelijk voor het management van diverse foodconcepten op de grootste Mojo-festivals van Nederland, waaronder Lowlands, North Sea Jazz en Down The Rabbit Hole. Wij stuurden de op- en afbouw, teams, locatie medewerkers, leveranciers en de financiële administratie aan. Dit is het sluitende bewijs dat wij elk volume onder maximale druk feilloos beheersen.
Effectieve uitvoering
Het bewijs van onze turn-key ontwikkelingskracht. Binnen een extreem strakke deadline van minder dan twee maanden verzorgden wij de volledige realisatie van de nieuwe Braveburgerzz-locatie in De Beatrijs (Den Haag).
Vanaf de eerste technische tekeningen en het professionele keukenontwerp tot de opening en de inrichting van meetingrooms. Tevens optimaliseerden we de productiekeuken in Rotterdam-Zuid en herpositioneerden we de foodtruck om de online vindbaarheid (SEO), menukaartpresentatie en werkprocessen naar het hoogste niveau te tillen.
Follow along for updates
@sexyflavors
